CECOVISA

O Brasil continua sendo o maior consumidor de agrotóxicos do planeta. Entre os anos de 2009 e 2012, as análises de resíduos de agrotóxicos em alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) detectaram contaminação de 60 a 70% dos alimentos e pelo menos 30% de amostras impróprias para consumo humano, como analisado no ‘Dossiê Abrasco: um alerta sobre os impactos dos agrotóxicos na saúde’. Mas, de repente, em 2017, o Brasil virou o país dos “alimentos seguros”.

Nos países desenvolvidos, substâncias químicas se tornam medicamentos após percorrer longo caminho e serem submetidas a testes farmacológicos e toxicológicos. No caso da fosfoetanolamina, a evidência científica de ‘atividade antineoplásica’ em que se baseiam as decisões para autorização de uso mesmo sem registro sanitário, resume-se a demonstração de atividade citotóxica e indução de morte celular.